Aus dem Meal Prep Kochbuch (DE) · Kapitel Mittagessen

Mexikanische Burrito Bowl

Name: Mexikanische Burrito Bowl
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Meal Prep
Ingredients: 300 g Reis; 400 g Hackfleisch oder Tofu; 1 Schwarze Bohnen (Dose); 1 Mais (Dose); 2 Paprika; 1 Tomaten (Dose); nach Geschmack Kreuzkümmel

Kühl aufbewahren · hält 4 Tage · einfrierbar

Vegan möglich High Fibre Einfrierbar

30 Min

Vorbereitung

Portionen

28g

Protein

Zutaten

Reis300 g
Hackfleisch oder Tofu400 g
Schwarze Bohnen (Dose)1
Mais (Dose)1
Paprika2
Tomaten (Dose)1
Kreuzkümmelnach Geschmack

Zubereitung

Reis kochen.
Hackfleisch mit Gewürzen anbraten.
Paprika hinzufügen, 3 Min. mitbraten.
Tomaten, Bohnen und Mais hinzufügen, 10 Min. köcheln.
In Boxen mit Reis portionieren.

Meal Prep Tipp

Sauerrahm und Guacamole separat dazulegen!

Hält 4 Tage · einfrierbar

Dieses Rezept ist eines von 50 im Meal Prep Kochbuch — inklusive 4 fertigen Wochenplänen, Einkaufslisten und Nährwerten.

Buch auf Amazon ansehen