Aus dem Meal Prep Kochbuch (DE) · Kapitel Mittagessen

Schwarze Bohnen Suppe

Name: Schwarze Bohnen Suppe
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Meal Prep
Ingredients: 2 Schwarze Bohnen (Dosen); 1 Tomaten (Dose); 1 Zwiebel; 3 Knoblauchzehen; 1 L Gemüsebrühe; nach Geschmack Kreuzkümmel, Oregano, Chili

Kühl aufbewahren · hält 5 Tage · 3 Mon. TK

Vegan High Fibre Einfrierbar

10 Min

Vorbereitung

20 Min

Kochzeit

14g

Protein

Zutaten

Schwarze Bohnen (Dosen)2
Tomaten (Dose)1
Zwiebel1
Knoblauchzehen3
Gemüsebrühe1 L
Kreuzkümmel, Oregano, Chilinach Geschmack

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch anschwitzen. Gewürze hinzufügen.
Bohnen, Tomaten und Brühe hinzufügen.
20 Min. köcheln lassen.
Ein Drittel der Suppe pürieren für cremigere Konsistenz.
Mit Limette und Koriander abschmecken.

Meal Prep Tipp

Mit Sauerrahm und Tortilla Chips servieren!

Hält 5 Tage · 3 Mon. TK

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